Food & Wine Festival - July 10-14, 2013

Eventos

Miércoles, 10 de julio de 2013

Degustación de vinos y quesos

Con las vistas al Pacífico desde la terraza El Farallón puede disfrutar de la oportunidad de conocer a cada uno de los chefs invitados mientras degusta una selección de quesos artesanales y vinos mexicanos. El festival cuenta además con música flamenca y bailaores españoles.



Jueves, 11 de julio de 2013

Demostraciones culinarias

Un evento único en la vida. Dos de nuestros chefs expertos compartirán sus secretos en elaborar uno de sus platos favoritos. Después de cada demostración, los participantes tendrán la oportunidad de degustar el plato acompañado de un vino mexicano fantástico.

Cata de vinos

Un sommelier experto procedente de una de las regiones mexicanas le enseñará sobre la mezcla, el sabor y el proceso de elaboración de los vinos mexicanos. Esta clase le dará la oportunidad de degustar cuatro tipos de vinos mexicanos distintos.

Barbacoa gourmet en la playa

Cada chef tendrá su propio puesto donde elaborará las especialidades para la barbacoa en playa Pedregal, una de las más bellas en todo el Cabo San Lucas. También se presentarán cócteles y vinos selectos de nuestros patrocinadores vinícolas acompañados de música latina interpretada por músicos locales.



Viernes, 12 de julio de 2013

Demostraciones culinarias

Un evento único en la vida. Dos de nuestros chefs expertos compartirán sus secretos al elaborar uno de sus platos favoritos. Después de cada demostración, los participantes tendrán la oportunidad de degustar el plato acompañado de un vino mexicano impresionante.

Cata de vinos

Un sommelier experto procedente de una de las regiones mexicanas le enseñará sobre la mezcla, el sabor y el proceso de elaboración de los vinos mexicanos. Esta clase le dará la oportunidad de degustar cuatro tipos de vinos mexicanos distintos.



Sábado, 13 de julio de 2013

Seminario de tequila

Un maestro tequilero le explicará el proceso de elaboración del tequila, compartirá la historia y las regiones de tequila y le enseñará qué es lo que hace un tequila excepcional. El maestro explicará las diferencias que hay entre los cuatro tipos diferentes de tequila que los participantes podrán degustar.

Gran cena final

No se pierda lo último del fin de semana y disfrute de una cena de cinco platos cada uno de ellos elaborado por nuestros chefs expertos. La cena se sirve en el restaurante Don Manuel y cada plato está acompañado de vinos selectos de nuestros patrocinadores.

Fiesta posterior con los chefs

Después de la cena hay música y baile bajo las estrellas al son del grupo musical Capella All Star Band.