Valentinstag

Valentinstag-Arrangement

Buchen Sie in Kombination mit unserem Valentins-Dinner zwei Nächte in einer unserer Capella Suiten und verbringen

ein romantisches Wochenende im Herzen Düsseldorfs.

Valentins-Dinner

Donnerstag · 14. Februar 2013 · 18.30 Uhr

Baliklachs

Eigelbcreme / Prunier-Kaviar / Kartoffelstroh / Afilakresse

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Tomaten- Karottencreme

Steinbutt / Estragon / schwarzer Knoblauch

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Zitronensorbet

Champagner / Erdbeeressenz / Minze

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Rinderfilet & Gänseleber

Trüffeljus / Blumenkohl / Herzoginkartoffel

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Valrhona Schokolade

Ingwer / Safran / Chili