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上海建业里嘉佩乐酒店餐厅

传统法餐,大胆创新

米其林三星主厨 Pierre Gagnaire 秉其烹饪天赋,采用上等食材,用50年的时间化朴实为神奇。他的大名与声望是您在上海嘉佩乐用餐体验的保证。

Le Comptoir De Pierre Gagnaire餐厅

知名主厨 Pierre Gagnaire 的厨艺会说话。这是他在中国大陆开设的第一家法国餐厅,餐厅核心即是他精彩的厨艺传奇。坐镇厨房的Romain Chapel——Pierre Gagnaire的得意门生,他负责监督菜单,控管品质以及当地食材的运用,并确保以创新手法重新诠释传统法式料理。Le Comptoir室内装潢仿造巴黎沙龙,并以1930年代的老上海风情作为发想灵餐厅连续荣膺《2019上海米其林指南》与《2020上海米其林指南》一星食府。

LA BOULANGERIE 烘焙坊

循着面包的香气,不知不觉就来到了La Boulangerie。这里有新鲜出炉、热腾腾的牛角面包、酥脆的巧克力面包等各式糕点,全天候供应,具有法国本地面包房的独特魅力。

LA TERRACE户外休闲吧

与三五好友在建业里一同欣赏独特的建筑与庭院景致,共享一个美好的夜晚。LA TERRACE设有各式沙发座椅以及一个香槟酒吧,最多可容纳40人。如有需要,可咨询主厨,定制小食菜单。

LE BAR

我们的鸡尾酒是由本地时令原料、优质酒类和少许法国古典风味混合而成:每种鸡尾酒都代表着独立的个性和味道。翻阅我们精心挑选的优质香槟和葡萄酒酒单,适合各类口味与场合。

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上海建业里嘉佩乐酒店

上海市徐汇区建国西路480号
邮政编码 200031

酒店简介

旗下酒店及度假村
1:44pm
31.3°C
1:44pm
19.9°C
3:44pm
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